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今年初の、天然鮎が入荷しました!
今年は鮎の成長が遅く、鮎漁の解禁が1ヶ月遅れの地域もあったようです。
鮎の型も良くなってきましたので、本日初仕入れとなりました(^^)
夏の味覚、天然鮎を是非お召し上がりください(^^)