春ですね♪

最近、急に暖かくなり、鹿児島の桜の開花ももうすぐですね♪

さて、今日はきれいなワラビが入荷しました！胡麻和えにします。

お魚は、穴子！よく肥えています。

白焼き 蒲焼き 天ぷらでどうぞ♪

そして、関東の金目鯛！

脂のノリが違います。軽く炙りますので、お刺身でどうぞ♪